Birkels Klassiker auch weiterhin zum Abholen!
#keinverzichtaufgutesessen #supportyourlocal #togo- Bitte bestellen Sie mindestens 30 Minuten vor Abholung.
- Gerichte nur solange Vorrat reicht.
- Gerne können Sie auch Ihre eigenen Behältnisse mitbringen!
Spargel
Portion frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise, Schwenkkartoffeln
19.50 € *
– zusätzlich mit zwei fränkischen Bratwürsten (A)
+ 8.00 € *
– zusätzlich mit lauwarmen Wacholderschinken (A, M)
+ 8.00 € *
– zusätzlich mit einem kleinen paniertem Schweineschnitzel
+ 8.50 € *
– zusätzlich mit einem Rumpsteak 220g - 240g (A)
+ 18.50 € *
– gebratenes Zanderfilet
+ 13.50 € *
Hausgemachte Spinatknödel auf Spargelragout, Kirschtomaten, Parmesanspähnen
18.90 € *
Suppen
Fränkische Festtagssuppe mit hausgemachten Klößchen
6.50 € *
Geschäumte Spargelcremesuppe mit Spargelstücken
7.00 € *
Große Salate und Vorspeisen
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen ofenfrisches Ciabattabrot (A).
Salat "Mozzi" Salate der Saison mit gebackenen Mozzarella-Sticks und kleinen Frühlingsrollen, Ciabatta
15.90 € *
Salat "Garnele" Sommerlicher Salat mit fünf gebratenen Black Tiger Garnelen, Ciabatta
18.50 € *
Salat "Pute" , Salate der Saison mit zart gebratener Putenbrust, Ciabatta
15.90 € *
Hausgemachtes Carpaccio vom Rinderfilet Olivenöl / Rucola / Parmesan / Kirschtomaten (B,M)
12.90 € *
Birkels Klassiker
Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße, Kartoffel- und Semmelkloß, Preiselbeeren, Saisonsalat (2,3, 5, A, B, D, G, I M)
18.90 € *
Knuspriges fränkisches Schäufele zwei Kartoffelklößen und Saisonsalat (2, 3, 5, A, B, G, M)
18.50 € *
Knuspriges Minischäufele Jus, Kartoffelkloß, Saisonsalat (2, 3, 5, A, B, G, M)
13.80 € *
Kalbsrahmbraten, frische Champignons, feine Butterspätzle, Saisonsalat
19.80 € *
Zwiebelrostbraten aus dem Roastbeef krosse Zwiebelringe, Jus, frische Butterspätzle und Saisonsalat (A, B, D, G)
27.90 € *
Rahmrostbraten aus dem Roastbeef mit Cognac und grünem Pfeffer abgerundet, Kartoffelspalten, Saisonsalat (A, B, G)
27.90 € *
Birkel Burger, 200 g Premium Angus Rind , original Cheddar Käse, gegrillter Speck, Salat, Gurke, Paprika-Tomaten Relish, Röstzwiebeln, Brioche Bun
15.50 € *
– Beilage nach Wahl:
+
– Wedges
+ 4.20 € *
– Pommes Frites
+ 4.00 € *
– Coleslaw
+ 3.80 € *
Veganer Birkel Burger Green Oat Patty, Paprika-Tomaten-Relish, Gurke, Salat, Röstzwiebeln, Homestyle Burger Bun
15.50 € *
Birkels Steaks
Zu allen Steaks servieren wir unseren vitaminreichen Saisonsalat und Kräuterbutter! Wünschen Sie anstatt einer anderen Beilage, Käsespätzle als Beilage, berechnen wir einen Aufpreis von 4,00 €. Wünschen Sie 2 Beilagen im Verhältnis 1/2 und 1/2, berechnen wir einen Aufpreis von 2,50 €.
Rinderfilet vom Angusrind 220 g - 240 g
32.90 € *
Rumpsteak vom Angusrind 220 g - 240 g
26.90 € *
– als Surf & Turf mit zwei Riesengarnelen
+ 6.00 € *
Beilage nach Wahl:
– Bratkartoffeln
+ 4.50 € *
– Pommes Frites
+ 4.00 € *
– Kartoffelspalten
+ 4.20 € *
– Rösti-Taler
+ 4.20 € *
– Gemüseallerlei
+ 4.50 € *
– Cognacpfefferschaum
+ 3.00 € *
– Kroketten
+ 4.20 € *
Vom Grill und aus der Pfanne
Schweinemedaillons mit Schinken und Käse gratiniert, Butterspätzle, Champignonrahm und Saisonsalat (3,5,13, A,B,D,G)
19.20 € *
Champignonrahmschnitzel mit frischen Butterspätzle und Saisonsalate (A,B,D,G)
17.20 € *
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Saisonsalat (3,5,13, A,B,D,G)
17.90 € *
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat, und Saisonsalat (A,B,D,G)
16.50 € *
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat, und Saisonsalat (A,B,D,G)
23.90 € *
Fleischlos glücklich
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Saisonsalat (A,B,D,G)
13.90 € *
Veganes Gemüsecurry Mango, Reis, Saisonsalat
16.90 € *
Für unsere kleinen Gäste
Schneewittchen, frische Spätzle mit feiner Champignonrahmsauce (A,B,D)
5.80 € *
Obelix Kartoffelknödel mit Bratensauce (A,M)
4.00 € *
Räuber Hotzenplotz Kinderschnitzel mit Pommes Frites & Ketchup (A,D)
8.40 € *
Donald Duck Hähnchen-Crossies mit Pommes Frites (A)
7.50 € *
Käpt’n Blaubär, Fischstäbchen mit Pommes Frites (A,C)
7.50 € *
Portion Pommes mit Ketchup
4.00 € *
Fränkisch
Zwei Bratwürste mit hausgemachten Kartoffelsalat
10.00 € *
Drei Bratwürste mit hausgemachten Kartoffelsalat
12.90 € *
Aus der kalten Küche
Schinkenplatte mit rohem und gekochtem Schinken, dazu Butter und Bauernbrot (2,3, 4, 8, 13, A)
9.80 € *
Wurstsalat "Schweizer Art" mit Bauernbrot (2, 3, 4, 8, 13, A, B)
9.80 € *
Strammer Max mit zwei Spiegeleiern und Salatgarnitur (2,3, 4, 13, A, B, D)
10.50 € *
Dessert
Unsere Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Tiramisu, Kaffee
Apfelküchle drei gebackene Apfelringe, in Zimt und Zucker gewälzt, Vanillesauce, Eis und Sahne
8.30 € *
Heiße Liebe drei Kugeln cremiges Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne
7.50 € *
Baileys Becher drei Kugeln Eis (Vanille, zwei Schoko), Baileys, Schokosoße, Sahne
8.20 € *
Gemischtes Eis Drei Kugeln Eis und Sahne
6.70 € *
Smartiesbecher zwei Kugeln (Vanille und Schoko), Smarties, Schokosoße, Sahne
5.90 € *
Birkel´s hausgemachter Kaiserschmarrn mit Vanilleeis (für Togo Apfelmus)
9.50 € *
Cookie Becher drei Kugeln Eis (Vanille, Schoko, Stracciatella), Cookies, Sahne, Schokosoße
7.90 € *
Speisen nur solange Vorrat reicht.
* Preise inkl. MwSt.
1,5 m Mindestabstand, auch auf Fluren und WC
Händehygiene einhalten
Auf Umarmungen und Händeschütteln verzichten