Birkels Klassiker heiß zum Abholen!
#keinverzichtaufgutesessen #supportyourlocal #togo- Bitte bestellen Sie mindestens 30 Minuten vor Abholung.
- Gerichte nur solange Vorrat reicht.
- Gerne können Sie auch Ihre eigenen Behältnisse mitbringen!
Frischer fränkischer Spargel
Portion frischer Stangenspargel mit Sauce Hollandaise und Kräuterkartoffeln (A, D)
14.50 € *
– zusätzlich mit zwei fränkischen Bratwürsten (A)
+6.00 € *
– zusätzlich mit lauwarmen Wacholderschinken (A, M)
+6.50 € *
– zusätzlich mit einem kleinen Kalbsschnitzel (A, B, D, G)
+9.50 € *
– zusätzlich mit einem Rumpsteak 220g - 240g (A)
+15.00 € *
– gebratenes Lachsforellenfilet
+9.50 € *
Suppen
Bärlauchcremesuppe mit Croutons
5.00 € *
Spargelcremesuppe mit Spargelstücken
5.40 € *
Große Salate
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen ofenfrisches Ciabattabrot (A).
Salat "Mozzi" Salate der Saison mit gebackenen Mozzarella-Sticks und kleinen Frühlingsrollen, Ciabatta
12.90 € *
Salat "Pute" , Salate der Saison mit zart gebratener Putenbrust, Ciabatta
12.90 € *
Birkels Klassiker
Fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße, Kartoffel- und Semmelkloß, Preiselbeeren, Saisonsalat (2,3, 5, A, B, D, G, I M)
13.90 € *
Knuspriges fränkisches Schäufele, zwei Kartoffelklößen und Saisonsalat (2, 3, 5, A, B, G, M)
13.40 € *
Kalbsrahmbraten, feiner Waldpilzrahm, frische Butterspätzle, Saisonsalat
13.90 € *
Zwiebelrostbraten aus dem Roastbeef, krosse Zwiebelringe, Jus, frische Butterspätzle und Saisonsalat (A, B, D, G)
20.90 € *
Birkel Burger, 200 g Premium Angus Rind , original Cheddar Käse, gegrillter Speck, Salat, Gurke, Paprika-Tomaten Relish, Röstzwiebeln, Brioche Bun
11.90 € *
– Beilage nach Wahl:
+
– Wedges
+3.50 € *
– Pommes Frites
+3.50 € *
– Coleslaw
+2.50 € *
Vom Grill und aus der Pfanne
Schweinemedaillons , mit Schinken und Käse gratiniert, Butterspätzle, Champignonrahm und Saisonsalat (3,5,13, A,B,D,G)
14.90 € *
Cordon Bleu vom Schweinerücken, mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat und Saisonsalat (3,5,13, A,B,D,G)
13.20 € *
Schweineschnitzel „Wiener Art“, mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat, und Saisonsalat (A,B,D,G)
11.90 € *
Original Wiener Schnitzel vom Kalb, mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat, und Saisonsalat (A,B,D,G)
18.90 € *
Fleischlos glücklich
Brezenknödel mit frischen Egerlingen in Rahm, Saisonsalat
11.80 € *
Käsespätzle, mit Röstzwiebeln und Saisonsalat (A,B,D,G)
10.90 € *
Für unsere kleinen Gäste
Schneewittchen, frische Spätzle mit feiner Champignonrahmsauce (A,B,D)
4.50 € *
Obelix, Kartoffelknödel mit Bratensauce (A,M)
3.00 € *
Räuber Hotzenplotz, Kinderschnitzel mit Pommes Frites & Ketchup (A,D)
6.50 € *
Donald Duck, Hähnchen-Crossies mit Pommes Frites (A)
6.20 € *
Käpt’n Blaubär, Fischstäbchen mit Pommes Frites (A,C)
6.20 € *
Dessert
Unsere Eissorten: Vanille, Schokolade, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Tiramisu
Vier fränkische Apfelküchle, Vanillesoße
5.90 € *
Birkel´s hausgemachte Kaiserschmarrn mit Apfelmus
7.90 € *
Zweierlei Mousse au chocolat
4.50 € *
Speisen nur solange Vorrat reicht.
* Preise inkl. MwSt.
Bei Krankheit bitte 
1,5 m Abstand, auch
Atemschutzmaske
Allgemeine Hygiene-