Feinstes für feierliche Anlässe

Wir verwöhnen Sie mit raffinierten Menüs aus unserer Küche.

Feiern Sie Ihre Festlichkeit im Landgasthof Birkel. Wir kreieren zusammen mit Ihnen für jeden Anlass das passende Menü. Gerne steht Ihnen unser erfahrenes Team mit Rat und Tat zur Seite. Sehen Sie hier ein paar aktuelle Menübeispiele:

Hummer & Garnelen Menü

Wir servieren Ihnen Saisonsalate mit Riesengarnelen, Hummersuppe, ausgelöster Hummer und zum krönenden Abschluss eine Dessertkreation vom Chef.

• Saisonsalate mit Riesengarnelen, beträufelt mit Balsamico und Hummeröl
• Aufgeschlagene Hummersuppe mit Cognac und Hummerklein
• Ausgelöster Hummer an seiner Sauce, feine Spagettinis, kleines Gemüse
• Dessertkreation á la Chef – lassen Sie sich überrraschen
• Espresso, Cappuccino

Perlhuhnbrust Menü

Genießen einen winterlichen Salat, Perlhuhnbrust und ein Süßes Finale.

• Aperitif „Mandelblüte“ - Amaretto, Orangensaft mit Champagner aufgefüllt
• Winterlicher Salat mit gebratenen Edelfischen, Riesengarnele und Ciabattabrot
• Perlhuhnbrust auf bunten Bandnudeln in Kräuterrahm, winterliches Gemüse
• „Süßes Finale“ - Mousse, Beeren, Terrine, Mövenpick-Eis, Saucen

Je nach Umfang Ihrer Feier können wir jederzeit flexibel und individuell mit speziellen Tischordnungen auf Ihre Wünsche eingehen.